Mat och dryck och annat gott

Vegetariska veckan – en sammanfattning

9 november, 2015

Förra veckan åt jag alltså helt och hållet vegetariskt. Inte en enda köttslamsa nådde denna mun. Innan jag började trodde jag att det skulle vara svårt, och jag höll på att glömma av vad jag gjorde ett par gånger, men vande mig efter typ två dagar.

Några reflektioner kring det hela då:

  • Har förmodligen ätit mycket mer näringsrikt än i vanliga fall, eftersom jag tänkt mer på vad jag har stoppat i mig för mat och varit noga med att det inte blir för ensidigt.
  • Det har verkligen inte tagit mer tid eller varit besvärligare att laga maten än vanligt.
  • Jag har ätit godare mat, för makaroner och köttbullar är faktiskt inte så himla amazing.
  • Har på inget sätt känt mig mer orkeslös än annars, vilket jag nog lite fördomsfullt trodde att jag skulle göra. Jag har tränat mer än vanligt i veckan, och det har gått kanon. (Har visserligen börjat ta magnesiumtillskott i veckan, så det kanske berodde på det? Ingen aning. Dumt att gjorde de sakerna samma vecka kanske.)
  • Jag har blivit mätt efter varje måltid, men inte lika tung och däst som jag vanligtvis blir.
  • Jag har blivit mer inspirerad att laga god, hälsosam, grön mat.

Överlag tycker jag att det gick och kändes så himla bra att jag definitivt tänker fortsätta att äta mer vegetariskt. Jag vet inte varför jag inbillar mig att jag behöver få i mig kött för att orka med saker och ting, men nu har jag verkligen fått bevisat för mig att det är en myt.

Och just som jag avslutar min helvegetariska vecka, men bestämmer mig för att äta mindre kött, då läser jag en färsk nyhet om att var tredje svensk är s.k. flexitarian. Typiskt att jag alltid gör saker när de är trendiga, utan att jag vet om det… Men nåväl. Det är en bra trend!

DSC05472

 

5 Comments

  • Reply Charlotta Sofia springer o trimmar 9 november, 2015 at 12:50

    Vad kul att du efter detta kan tänka dej att äta mer vego och att du märkt att det inte är så svårt 🙂 Jag tror många krånglar till det onödigt mycket.

    • Reply Träningsblogga - Ida 9 november, 2015 at 16:54

      Alltså, jag kände nästan att det var typ lättare att göra vego än annat!

  • Reply minatraningstajts 9 november, 2015 at 19:40

    Härligt att läsa, heja för mer vego!

  • Reply Katarina 10 november, 2015 at 10:04

    Heja, så gott med vegetarisk mat!

  • Reply Gabriella 11 november, 2015 at 09:24

    Vegetarisk mat är ju så inspirerande och gott! 🙂

  • Lämna en kommentar

    %d bloggare gillar detta: